{"id":791,"date":"2020-09-02T11:42:55","date_gmt":"2020-09-02T14:42:55","guid":{"rendered":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/?page_id=791"},"modified":"2024-08-21T19:29:00","modified_gmt":"2024-08-21T22:29:00","slug":"analista-en-calidad-de-alimentos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/catalogo\/analista-en-calidad-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Alimentos"},"content":{"rendered":"<h4>ANALISTA EN CALIDAD DE ALIMENTOS<\/h4>\n<h4>T\u00cdTULO:\u00a0ANALISTA EN CALIDAD DE ALIMENTOS<\/h4>\n<ul>\n<li>\n<pre>Acerca de la carrera\n\n<span class=\"fontstyle0\">Esta carrera terciaria articula con la Universidad de Mar del Plata y Facultad de Ciencias\nAgrarias, bajo convenio para acceder a la Licenciatura que se dicta en la ciudad de Balcarce.<\/span> \n<\/pre>\n<\/li>\n<li>\n<pre><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1EeJR5g3aARxxClkRqbTIE5PTnKv728uJ\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Plan de estudios<\/a>\n\nRESOLUCI\u00d3N: <span class=\"fontstyle0\">11.297\/97<\/span>\n<span class=\"fontstyle0\">DURACI\u00d3N: 3 A\u00d1OS\n<\/span><\/pre>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">TECNICATURA SUPERIOR EN ALIMENTOS (a partir de 2025)<\/h4>\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">T\u00cdTULO:\u00a0T\u00c9CNICO SUPERIOR EN ALIMENTOS<\/h4>\n<ul>\n<li>\n<pre>Acerca de la carrera<br \/><br \/>La gran diversidad agropecuaria que tiene nuestro pa\u00eds permite la producci\u00f3n comercial de diferentes recursos<br \/>vegetales y animales que son materia prima alimentaria. La industria nacional ha venido abordando nuevos<br \/>desaf\u00edos; ya no se trata s\u00f3lo de agregar valor a la cadena alimentaria, sino de producir grandes vol\u00famenes en<br \/>plantas de proceso continuo ubicadas en distintos lugares del pa\u00eds; haci\u00e9ndolo con los m\u00e1ximos niveles de<br \/>calidad. La marcada estacionalidad y el car\u00e1cter perecedero que presentan las materias primas de origen<br \/>agropecuario, sumado a la necesidad de maximizar el aprovechamiento de equipamiento fabril cada vez<br \/>m\u00e1s sofisticado y costoso; exige conocimientos, habilidades, destrezas, valores y actitudes en profesionales<br \/>altamente capacitados que le permitan aplicar en su \u00e1mbito de trabajo, rigurosos criterios de selecci\u00f3n de<br \/>la calidad de la materia prima, como as\u00ed tambi\u00e9n, las necesarias exigencias de seguridad y precisi\u00f3n propios<br \/>del control de los procesos y del cumplimiento de especificaciones de calidad del producto final.<\/pre>\n<\/li>\n<li>\n<pre><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1FZj-6tzCynaPu87twM3cN443InqoVR4N\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Plan de estudios<\/a>\n\nRESOLUCI\u00d3N: 5563\/23\n<span class=\"fontstyle0\">DURACI\u00d3N: 3 A\u00d1OS\n<\/span><\/pre>\n<\/li>\n<li>\n<pre>Perfil del egresado<br \/><br \/><span class=\"fontstyle0\">El T\u00e9cnico Superior en Alimentos est\u00e1 capacitado para aplicar y transferir conocimientos, habilidades, destrezas,<br \/>valores y actitudes en situaciones reales de trabajo, conforme a criterios de profesionalidad propios de su \u00e1rea<br \/>y responsabilidad social. Asimismo podr\u00e1 desempe\u00f1arse en diferentes contextos. La amplia variedad de<br \/>industrias alimenticias, como as\u00ed tambi\u00e9n de establecimientos de producciones primarias existentes no nos<br \/>permiten hablar de un \u00e1mbito privilegiado de desempe\u00f1o, pero si lo podemos describir como de gran amplitud<br \/>en cuanto a la puesta en acto de las capacidades adquiridas a trav\u00e9s de la propuesta curricular.<\/span><\/pre>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ANALISTA EN CALIDAD DE ALIMENTOS T\u00cdTULO:\u00a0ANALISTA EN CALIDAD DE ALIMENTOS Acerca de la carrera Esta carrera terciaria articula con la Universidad de Mar del Plata y Facultad de Ciencias Agrarias, bajo convenio para acceder a la Licenciatura que se dicta en la ciudad de Balcarce. Plan de estudios RESOLUCI\u00d3N: 11.297\/97 DURACI\u00d3N: 3 A\u00d1OS TECNICATURA SUPERIOR &#8230; <a title=\"Alimentos\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/catalogo\/analista-en-calidad-de-alimentos\/\" aria-label=\"More on Alimentos\">[+]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"parent":644,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/791"}],"collection":[{"href":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=791"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/791\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1289,"href":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/791\/revisions\/1289"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iset-bue.infd.edu.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}